Во многих культурах хлеб считается символом жизни, труда и достатка. В русском языке существует множество пословиц и поговорок, подчеркивающих его важность:
Хлеб – это нить, связывающая с прошлым. В христианстве хлеб стал частью Евхаристии, олицетворяя тело Христа.
В России ему посвящено сразу несколько праздников:
Участники программы узнают, когда появился первый хлеб, как он менялся с течением времени и почему в России к хлебу всегда относились с особым почтением и уважением. В интеллектуальном турнире «Умники и умницы» смогут в игровой форме проверить свои знания и открыть для себя новые, интересные факты о хлебе. Выставка книг «Хлеб – всему голова» расскажет о вековых традициях, символике и культурном феномене хлеба в истории России.